Murzynek przekładany kremem z mascarpone

Lubicie to tradycyjne kakaowe ciasto? Dla mnie zawsze ma smak dzieciństwa… Tym razem zrobiłam je w wersji trochę bogatszej, z masą serowo-miodową. Pyszny oczywiście! Składniki (na blachę 30 x 20 cm) ciasto woda 8 łyżek cukier 1 i ½ szklanki margaryna 250 g kakao ciemne 2 łyżki jajka 4 szt. mąka pszenna 2 szklanki proszek […]

Pleśniak mojej mamy

Składniki (na blachę śr. 25 cm) masło lub margaryna 250 g jajka 4 szt. mąka pszenna 3 szklanki cukier 3 łyżki + 1 szklanka do białek proszek do pieczenia 1 pełna łyżeczka maka pszenna 3 szklanki kwaśna śmietana 1 łyżka kakao 1 łyżka powidła śliwkowe 1 słoiczek (ok. 200 g) posiekane orzechy 1 łyżka rodzynki […]

Waniliowe rogaliki na Boże Narodzenie

Vánoční cukroví to najbardziej znany i lubiany zwyczaj związany z Bożym narodzeniem w Czechach. To istne szaleństwo, po prostu wszyscy pieką przeróżne malutkie urocze ciasteczka (im mniejsze, tym lepiej). Jedne z najpopularniejszych cukroví to vanilkové rohlíčky, czyli waniliowe rogaliki. Tylko spróbujcie, a będziecie je piec już zawsze! (Przepis Elżbietki, mojej przyjaciółki z Pragi) Składniki mąka […]

Makowiec

Ten makowiec robię od lat,  już nie pamiętam od kiedy… W każdym razie kartka, na której mam zapisany przepis, już zżółkła, wreszcie więc zapiszę go na wsze czasy 🙂 Moje makowce już leżą zamrożone w zamrażarce i czekają na święta. To dość pracochłonne ciasto, dlatego zawsze robię je wcześniej i zamrażam. Wieczorem przed Wigilią wyjmę […]