WARZYWNE SŁOIKI Z BATATAMI, FASOLĄ I SEREM

Takie warzywne słoiczki sprawdzą się jako lunch do pracy, ale także jako sałatka codzienna lub na imprezę. W założeniu ma mieć pikantny smak, stąd dodatek tabasco. Jeśli nie masz takiego sosu, możesz użyć sosu chili albo po prostu przyprawy chili w proszku. Oj, trochę szczypie w język, ale jakie to dobre! Składniki (na 4 porcje): […]

SURÓWKA Z CZERWONEJ KAPUSTY Z MARCHEWKĄ I RODZYNKAMI

Czerwona kapusta to idealne warzywo na surówki. Jej świeży smak doskonale komponuje się z marchewką, która dodaje surówce lekko owocowej nuty. Słodyczy dodają jej rodzynki, a nieco ostrości – cebulka. Dzięki dodatkowi pestek taka surówka jest całkiem sycąca, więc można jeść ją samą albo podawać do obiadu.  Składniki (na 6 porcji): Jak to zrobić W […]

SAŁATKA Z KUKURYDZĄ, GROSZKIEM, FASOLĄ I BOCZKIEM

Świetna sałatka do zrobienia na szybko, na przykład na kolację albo dla niepodziewanych gości. Wykorzystałam do niej produkty z puszek, które zwykle mam w zapasie. Akurat miałam też kilka plasterków boczku, ale równie dobrze można go zastąpić np. gotowaną szynką. Ta kolorowa sałatka jest pożywna i naprawdę pyszna!!  Składniki (na 4-6 porcji): Sos: Jak to […]

SAŁATKA Z KURCZAKIEM

Lekka sałatka, pachnąca latem, pełna zieleniny, a do tego sycąca, bo z dodatkiem mięsa z kurczaka. Taka sałatkę możesz podać nie tylko na przekąskę, ale i na obiad, najlepiej w towarzystwie chrupiących grzanek posmarowanych masłem czosnkowym. Rewelacja! Składniki (dla 2-4 osób): Marynata do mięsa: Sos: Jak to zrobić: Mięso oczyść, umyj, osusz i pokrój na […]