Bataty z fasolą i pomidorami

Uwielbiam bataty w różnych wersjach, ale najlepiej komponują się z pomidorami! Mają ciekawy smak, a do tego niższy indeks glikemiczny niż ziemniaki. To fajne warzywo zarówno na ciepło do dań typu curry, także z mięsem, jak i do sałatek i przekąsek. Taka potrawka z batatami, pomidorami i fasolą to dobry pomysł na obiad albo pożywną […]