dania mięsne

Wariacja na temat chili con carne. Danie pikantne i rozgrzewające, bardzo aromatyczne. Do tego jednogarnkowe, więc nie wymaga wiele pracy. Najlepiej smakuje z ryżem, ale my zjedliśmy z razowym chlebem – też pysznie! Składniki (na 4-6 porcji) piersi kurczaka 2 szt. (ok. 400 g) oliwa 1 łyżka cebula mała 1 szt. rosół z kurczaka 1 […]

Idealne ciepłe danie na zimowa kolację! Delikatne mięso z dodatkiem warzyw i aromatycznym majerankiem. Flaczki drobiowe najlepsze z pajdą razowego chleba! Składniki (na 4 porcje) żołądki drobiowe 600 g ziele angielskie 3 szt. liść laurowy 1 szt. bulion drobiowy (najlepiej domowy) 3 szklanki masło 2 łyżki marchewka 2 szt. (ok. 150 g) seler kawałek 50 […]